Le versioni localizzate non fanno testo perché non sono per il mercato globale. La localizzazione italiana di GoW2 è diversa dalla localizzazione che trovi nella versione PAL UK, e, tralasciando la scarsità di lingue tra gli altri difetti, ha l'audio posizionale del doppiaggio equalizzato malissimo nelle scene in-game.
Non so Call of Juarez ma ho parecchi titoli NTSC US comperati da Play-Asia che hanno tutte le lingue dichiarate. Ovviamente solo sottotitoli.