La demo su PS3 non è buttata a casaccio, si capisce tutto quel che si deve capire per valutare il gioco, stile incluso. 
Boh mica tanto

La demo ti da un idea del "gioco" come meccanica, piu o meno si (anche se manca tutta la parte esplorativa che ha dalla sua più di una carta buona) e mostra uno dei livelli più anonimi e brutti, avendolo finito posso dire che abbastanza certezza che la demo finisce per dirottare le idee su tutto un diverso tipo di gioco, senza contare che non "spiega" molte cose che vengono capite durante il gioco a livello puramente ambientale (il perchè le persone sembrano fantasmi ad esempio) buttandoti in mezzo così senza un minimo di background su quello che stai facendo.
Volendo ampliare la discussione la demo di Bayonetta è l'esempio perfetto di come NON si fa una demo, ovvero prendi un pezzo qualunque a metà del gioco e lo rendi giocabile così.
Non va bene, quello che sarebbe bello avere nelle Demo è un "capitolo' extra, da inserire come vi pare nel background del prodotto per dare una mezza idea di come sarà il prodotto finale.