Effettivamente è una ATI piuttosto vecchia, il mio "ATI è senza problemi" riguarda le serie 4000 e 5000 (ammesso che una 3000 abbia delle differenze ormai sono diventato un qualunquista del PC).
Si, cmq è vero, sono peggiorati i driver video. E 7 c'ha messo del suo avendo cambiato gran parte del kernel grafico in maniera irreversibile.
Io per risolvere un problema simile avevo ranzato qualsiasi traccia dei driver con DriverCleaner e rimosso le configurazioni dei monitor dal registro (non mi chiedere come è stato più di 3 mesi fa ed avevo trovato un tutorial online), fatto questo ho riavviato con i driver di default di windows e poi reinstallato i driver delle schede video, scordandomi il pannello di configurazione video di windows a meno che i driver non lo supportino... Ultimamente ho risolto con Windows Update: i driver che ti propone 7 sono più vecchi ma tutto è integrato e funziona a dovere.